Malibu-ijstaart
Cakevorm bekleden met plasticfolie. Half blikje gecondenseerde melk met 3 pakjes slagroom stijf kloppen. Als het bijna stijf is 2 eetlepels of meer Malibu erbij doen. Laagje lange vingers in vorm leggen. Hierop de helft van het mengsel. Weer een laag lange vingers en afsluiten met de rest van het mengsel. 24 uur in de vriezer.
Ijs met advocaat
Vorm bekleden met plasticfolie. 1 laag lange vingers erin. Slagroom kloppen met klopvast. Daarna advocaat door slagroom mengen. Helft over lange vingers. Daarna weer laag lange vingers. Dan laatste advocaat/slagroom mengsel erover. Even een dagje in de vriezer en dan genieten maar!
Decoreren met slagroom, vers fruit, gesmolten chocolade…
