voor 1-2 porties
Let op – voor dit recept moet je een sapcentrifuge gebruiken.
- 200 g rauwe bieten
- 1 wortel
- 1 grote sinaasappel
- 50 g spinazie
Snijd de bieten met een scherp mes in partjes. Hak de wortel grof. snijd de schil van de sinaasappel en hak de vrucht grof.
Doe de sinaasappel, wortel, biet en spinazie om en om in de sapcentrifuge.
Tip:
Gebruik alleen ongekookte, stevige bieten, geen gekookte, en ook geen gekookte bieten uit een potje. In combinatie met sinaasappel en wortel zijn de bieten verrassend zoet.
